
Tiramisù fai da te
5

Uno tira l'altro
Piccoli peccati di gola in formato mignon.
un susseguirsi di creme, impasti e sapori diversi in un unico dessert pensato per chi non sa scegliere.
14

Rubino taco
Cheesecake ai frutti di bosco con biscotti al cioccolato bianco e nocciola. Adagiato su terrina di cioccolato ai frutti rossi e coulis ai frutti rossi.
Croccante fuori e morbido dentro.
7

È colpa dell'albicocca
Crumble alla vaniglia con mandorle caramellate, granita di albicocche alla brace e soffice spuma di Ratafià Scuppoz.
Se te ne innamori al primo cucchiaio, non prendertela con noi… è colpa dell’albicocca.
7

Pizza dolce teramana
Pan di spagna bagnato con alchermes, crema gialla e crema al cioccolato
4
